Nejdelší schody a švýcarská „pyramida“
Nejdelší schody na světě, které jsou otevřené pouze jeden den v roce Podél trati, která vede švýcarskými horami Niesen v Alpách, je nejdelší schodiště na světě, které je zpřístupněno pouze jednou ročně. Během červnového závodu se zde snaží překonat běžecký rekord hodinu a dvě minuty až pět set vytrvalostních běžců. Ti se pak na vrcholu kochají nádherným panoramatickým výhledem na přírodu a historická města, jako Spiez, Interlaken a Kadersteg. Trasa o 11 674 krocích se rozprostírá po délce 3,4 km v horách, které kvůli svému charakteristickému tvaru Švýcaři nazývají svou pyramidou. Schody byly původně postaveny pro potřeby údržbářů lanovky z roku 1910, kterou se můžete dostat až na vrchol hory. Kromě schodů a lanovky vedou na vrchol hory i turistické stezky. 109
RECEPT | Opičí chléb (Monkey bread)
Téma: sladké pečení, kynuté těsto, skořice, Recept na opičí chléb Opičí chléb je lahodná pochoutka ze sladkého kynutého těsta, kterou si člověk zamiluje na první sousto. Tento recept zvládnete hravě! POTŘEBUJEME: TĚSTO 500 g hladké mouky 1 sáček sušeného droždí 4 lžíce cukru 1 čajová lžička soli 100 g másla 320 ml mléka TEKUTÁ SMĚS 150 g cukru 150 g másla 4 lžíce mléka 1-2 lžíce skořice 1 vanilkový cukr POSTUP: Na přípravu těsta v misce smíchejte všechny suché přísady a za stálého míchání přidejte k suchým surovinám rozpuštěné máslo a lehce ohřáté mléko. Hnětejte kynuté těsto, dokud nedostanete zcela hladkou a kompaktní hmotu. Těsto přikryjte utěrkou a nechte ho odpočívat 30-40 minut na teplém místě, dokud nezvýší svůj objem. Na polevu – tekutou směs si rozpusťte máslo a v misce jej smíchejte s cukrem, mlékem a skořicí. Dobře promíchejte, aby se cukr dobře rozpustil. Připravte si máslem vymazanou formu na bábovku. Vykynuté těsto nyní vyválejte na pomoučněné pracovní desce. Rozdělte těsto na 8–10 rovnoměrných částí a z každé části vytvořte dlouhý a tenký váleček. Ostrým nožem nakrájejte váleček na kousky přibližně 2 × 2 cm, možná trochu větší. Vložte kousky těsta do polevy z másla, cukru a skořice, lehce promíchejte a skládejte do připravené formy na bábovku, bez jakéhokoli pořadí, jeden na druhý a tak dále, po okraj minimálně 2 cm, protože kynuté těsto se pečením trochu zvedne. Pokud náhodou trochu polevy zůstane, klidně její zbytek vlijte do formy. Pokud máte hotovo, nechte odstát stranou dalších 20 minut. Poté pečte v troubě předehřáté na 180 * C po dobu 40-45 minut. Servírování Upečený opičí chléb hned vysypte na talíř, na kterým se bude servírovat, ale formu hned neodstraňujte, ale nechte ji asi 10 minut obrácenou a teprve poté ji vyjměte. Opičí chléb servírujte na stůl, bez příborů a s ubrousky. Přejeme dobrou chuť 🙂 zdroj: recipeci Napište nám do komentářů, jak se vám náš opičí chléb povedl … 430
Jak pracovat z domova a nezbláznit se
Těžko si zvykáte na práci z domova? Určitě si stanovte plán, ale nezaměřujte se pouze na podnikání a nemějte na sebe příliš přísné požadavky Pokud narazíte na překážky při práci z domova, nebojte se, nejste sami. Dokonce i odborníci produktivity zápasí se změnami v pracovním a obchodním životě způsobeným vypuknutím pandemie Poté, co pandemie donutila mnohé zaměstnance pracovat z domova, zaměstnavatelé i zaměstnanci vymýšlejí nové způsoby, jak motivovat a vyrovnat se se stresem. Nejdůležitějším krokem je časové rozvržení plánu na další den . Vědět, co a kdy mohu dělat, vám ušetří čas (například využít momentu, když vaše dítě spí, k dokončení práce). Časový plán by neměl být přísný, protože pokud jej nebudete moci dodržet, budete ve stresu. Ponechte tedy prostor pro jakékoli změny, zpoždění a podobně. Pomozte sami sobě Je důležité, abyste si uměli poradit, popřípadě si nechat umět poradit. Při práci z domova většina z nás využívá počítače. No, ne každý ale máme potřebné znalosti… V tuto chvíli je lepší zahodit naši tvrdou hlavu někam do koutu a nechat si poradit. Pomoci mohou i různé školící programy, video návody na YouTube … Realizace plánu Pokuste se zjistit, během které části dne jste nejproduktivnější, naplánujte si a přizpůsobte realizaci většiny úkolů, které jste naplánovali, této době. Najděte si čas na sebe a na to, co máte rádi. Strávit kvalitní čas se svými dětmi a rodinami, meditovat, číst, sledovat epizodu svého oblíbeného televizního seriálu … To vám napomůže nejen k větší pozdější produktivitě, ale také si zachováte zdravý rozum a chladnou hlavu. Přestože práce z domova má své výhody, nesmíme zapomínat na naše pracovní povinnosti. Ale, jak se říká, všeho s mírou … 16
Kočky – fakta, která vás mohou překvapit
Kočky – tato fakta vás mohou překvapit Kočky a psi jsou nejčastějším domácím mazlíčkem. Nicméně, dnes se věnujeme kočičkám a podíváme se, kolik toho o nich víme. Téměř všichni majitelé koček si myslí, že o těchto zvířatech vědí naprosto všechno. Péče o ně také vyžaduje znalost jejich rutiny a životních návyků, ale někdy se stane, že nás překvapí několik nových poznatků o kočkách, o kterých se dozvídáme zcela náhodou, jak píše Mediafeed. Studie z roku 2007 zjistila, že domácí kočky jsou potomky divokých koček ze Středního východu. Podle některých zdrojů bylo zaznamenáno více než 50 různých plemen koček a je docela možné, že jich je mnohem více. Pokud jste si ale mysleli, že o kočkách víte všechno, možná vás překvapí tato fakta: Nedostatek chuti Na rozdíl od jiných savců kočka nemůže rozeznat sladké. Hodně spánku Kočka spí asi dvě třetiny svého života. Mňoukám kvůli lidem Dospělé kočky zřídka mňoukají, aby si navzájem povídaly. Vyvinuli si tento zvyk spíše pro komunikaci s lidmi. Leváci a praváci Stejně jako lidé mohou být kočky levou nebo pravou rukou a to je určeno při pohledu na to, kterou tlapku kočka více používá. Oční víčka Kočka má víčka, a ne dvě, ale dokonce tři. Černá kočka Zatímco si většina lidí spojuje černou kočku se symbolem pro neštěstí, v Japonsku je černá kočka považována za nositele dobrých zpráv. Otisky Lidský otisk prstů je jedinečný, stejně tak je tomu u koček. Nejedná se však o prsty, nýbrž o nos. Zapomnětlivost a odpuštění Mezi druhy, které vědci studovali, jsou domácí kočky jediné, které neodpustí nebo zapomenou. Smradlavé tlapky Kočky mají na tlapách pachové žlázy, díky nimž mohou zapáchat. Je to také jeden z důvodů, proč tak rádi škrábou nábytek a věci v domácnosti. Sny Vědci studovali mozek kočky a zjistili, že kočky sní jako lidé. Čokoláda Čokoláda může být pro kočku smrtelná. Práce ledvin I když je pro kočky nejlepší pít každý den čerstvou vodu, mohou přežít i z pouhého masa, jelikož jejich ledviny fungují velmi dobře. Mohu dokonce pít i mořskou vodu. Žvýkání Kočka může, ale nemusí stravu žvýkat. Stačí jí polykání. Máte doma kočičku? Víte nějaká další zajímavá fakta, o které byste se rádi podělili? Napište nám do komentáře … 13